Roma, Italia, abril 5.- Con la mayor parte de la cosecha mundial de trigo ya sembrada, la FAO pronostica cosechas mundiales de 820 millones de toneladas, una disminución del 1,7 por ciento con respecto al año anterior. Se prevé que los precios más bajos y las condiciones climáticas adversas frenen la producción de trigo en la Unión Europea, la Federación Rusa y los Estados Unidos de América, mientras que se espera que la producción en India alcance un máximo histórico. Se espera que las mejores lluvias mejoren los rendimientos y la producción general en la República Islámica de Irán, Turquía y en todo el norte de África. Sin embargo, la escalada del conflicto en el Cercano Oriente, con los consiguientes precios más altos de la energía y los fertilizantes y las interrupciones en las rutas de producción y suministro, así como la posibilidad de que algunos agricultores cambien a cultivos menos intensivos en fertilizantes, ha introducido incertidumbre adicional en las perspectivas para el trigo y el maíz, según el nuevo Informe de Oferta y Demanda de Cereales . La cosecha de maíz ya está en marcha al sur del ecuador, y se espera que la producción sea superior a la media en Argentina, Brasil y Sudáfrica. La FAO también ha actualizado varias previsiones, proyectando ahora una producción mundial de cereales en 2025 de 3.036 millones de toneladas, un 5,8 por ciento más que el año anterior. Se proyecta que la producción mundial de arroz aumente un 2,0 por ciento, impulsada por Bangladesh, Brasil, China, India e Indonesia, hasta alcanzar un récord de 563,3 millones de toneladas. Se prevé que la utilización mundial de cereales en 2025/26 aumente un 2,4 por ciento interanual hasta los 2945 millones de toneladas, mientras que las existencias mundiales de cereales probablemente se expandirán un 9,2 por ciento hasta los 951,5 millones de toneladas. Se prevé que la relación existencias/utilización mundial de cereales al final de las temporadas de 2025/26 se sitúe en el 32,2 por ciento, lo que subraya una situación de suministro mundial generalmente favorable. La previsión de la FAO para el comercio mundial de cereales en 2025/26 es de 505,3 millones de toneladas.