Norma Bustamante defendió la adjudicación directa para la construcción de la estatua llamada el Cocinero Chino de 20 metros, con la cual pretende que se identifique a Mexicali y que se ubicará a un costado de la promocionada zona de La Chinesca. Dijo que tendrá un costo de 1.5 millones de pesos; sin embargo, quienes saben de esto estiman que al final costará 3.5 millones de pesos. Según Norma, que pretende reelegirse en la alcaldía de Mexicali “no se puede hacer esperar al artista; hubo varios proyectos que se presentaron y escogimos la propuesta de Óscar Ortega, por ser lo que ocupa la ciudad”, defendió ante periodistas luego de que le interrogaron del porqué no se concursó dicho proyecto. Según ella la estatua será financiada mayormente con dinero de la comunidad china y minimizó las críticas sobre el gasto en algo que no necesita la ciudad, pero que desde su óptica le traerá simpatías de cara a la elección. Igual que Marina del Pilar se aventó la puntada de decir que: “la ciudad tiene varios retos más allá de infraestructura y los baches; se tiene que tener una visión global de lo que es una ciudad, el dinero nunca nos va a alcanzar”, esto es una monumental demostración de su ignorancia para administrar el municipio y su historia llegando al extremo de decir que “espero que después sea considerado como un símbolo, queremos tener un gran símbolo en la ciudad”, olvidando que el monumento a los Pioneros desde hace muchos años es el símbolo Mexicali y además lo tiene enfrente de las instalaciones del Ayuntamiento, así como el monumento que representa un cactus gigante de 23 metros, que sostiene una esfera dorada que representa el sol. Cabe recordar que el Monumento a los Pioneros fue creado en el año de 1975 en remembranza a los primeros colonizadores de la Ciudad que Capturó el Sol, quienes llegaron a fines del siglo XIX en busca de nuevas tierras por trabajar, hogares por construir, agallas para afrontar al desierto, y deseos de un gran futuro. El monumento a Los Pioneros de Mexicali fue esculpida en bronce a escala 1:2 por Julián Martínez, acreedor de varios de los monumentos que podemos apreciar en nuestra capital bajacaliforniana. Para muestra una búsqueda en Google. Ah pero ahora tendremos un cocinero, ocurrencia de Norma. Mientras tanto el Comité Técnico del Fideicomiso del Centro Histórico aprobó en su primera sesión extraordinaria del año, destinar 1.5 millones de pesos para la instalación de la escultura denominada Cocinero Chino.