Roma, Italia, octubre 3.- El índice de referencia de los precios mundiales de los productos alimenticios básicos disminuyó ligeramente en septiembre, liderado por las caídas en los índices de precios de los productos lácteos, el trigo y el maíz de acuerdo con el nuevo informe publicado por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) el viernes. El índice de precios de los alimentos de la FAO , que rastrea los cambios mensuales en los precios internacionales de un conjunto de productos alimenticios básicos comercializados a nivel mundial, promedió 128,8 puntos en septiembre, frente a un nivel revisado de agosto de 129,7 puntos. La lectura de septiembre representa un aumento del 3,4 por ciento con respecto al año anterior. El índice de precios de los cereales de la FAO disminuyó un 0,6 por ciento con respecto a agosto. Los precios internacionales del trigo disminuyeron por tercer mes consecutivo en medio de una demanda internacional moderada y la confirmación de grandes cosechas en los principales países productores. Los precios mundiales del maíz también cayeron, en medio de pronósticos de suministros abundantes, así como la suspensión temporal de los impuestos a la exportación de granos en Argentina. El índice de precios de todo el arroz de la FAO cayó un 0,5 por ciento, ya que la reducción de los pedidos de compra de los compradores en Filipinas y África lastró el mercado. En cambio, el índice de precios de la carne de la FAO aumentó un 0,7 % con respecto a su nivel revisado de agosto y alcanzó un nuevo récord, un 6,6 % más que el año anterior. Este aumento reflejó el aumento de los precios mundiales de la carne de bovino y ovino, mientras que las cotizaciones de la carne de cerdo y de aves de corral se mantuvieron prácticamente estables. Los precios de la carne de bovino alcanzaron un máximo histórico, impulsados ​​por la fuerte demanda en los Estados Unidos de América, donde la limitada oferta interna y el diferencial de precios favorable siguieron impulsando las importaciones. El índice de precios de los productos lácteos de la FAO disminuyó un 2,6 % en septiembre. Las cotizaciones mundiales de la mantequilla cayeron un 7 %, lo que en parte refleja la disminución de la demanda de helados en el hemisferio norte y las mayores perspectivas de producción en Oceanía. Las cotizaciones de la leche en polvo disminuyeron principalmente debido a una menor demanda de los principales importadores y a una mayor competencia en las exportaciones. Los precios del queso disminuyeron solo marginalmente. El índice de precios del azúcar de la FAO disminuyó un 4,1 % desde agosto, alcanzando su nivel más bajo desde marzo de 2021. Esta caída se debió a una producción de azúcar mayor de lo previsto en Brasil y a las perspectivas favorables para la cosecha en India y Tailandia, tras las abundantes lluvias monzónicas y la ampliación de las plantaciones.