De acuerdo con el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados de la Secretaría de Economía, el kilogramo de tortilla alcanzó este día un precio récord a nivel nacional con de 28.33 pesos que el precio al que se vendió en Hermosillo, seguido de Mexicali con 27.43 pesos. En el caso de la capital de Baja California es aumento es alarmante ya que con respecto al mismo periodo del 2021 registra un aumento del 17.1 por ciento.

Siendo este uno de los alimentos fundamentales entre las familias de menos recursos económicos, la situación es más preocupante. Cabe recordar que de acuerdo con el INEGI la inflación de los alimentos en Mexicali creció 15.31 por ciento anual, el registro más alto en 24 años.