Registran en BC a 33 unidades inscritas en Programa de Proveedor Confiable en ganado bovino

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La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural informa que en Baja California actualmente se encuentran inscritas y vigentes 33 Unidades de Producción de carne de ganado bovino en el Programa de Proveedor Confiable (Libre de Clenbuterol), cuyo objetivo es prevenir y eliminar el empleo de Clenbuterol en la alimentación del ganado para engorda. La Dependencia Federal en el Estado reportó que en dichas Unidades de Producción se encuentran confinadas un total de 193 mil 112 cabezas de ganado vacuno (vacas), de acuerdo con lo informado por el Representante Estatal Fitozoosanitario y de Inocuidad Agropecuaria y Acuícola del SENASICA en Baja California. El programa es de carácter voluntario, preventivo e inhibitorio, y a través del cual, se realiza un monitoreo continuo en las unidades de producción primaria, a fin de que se logren productos cárnicos sanos e inocuos, que no causen daños a la salud de los consumidores. Las unidades de producción primaria dedicadas a la engorda de ganado bovino que cumplen con los requisitos del Programa, reciben una constancia como “Proveedor Confiable”, que les permite promover su ganado con la garantía de la ausencia del clorhidrato de Clenbuterol. Durante el año 2025, en Baja California se muestrearon las unidades de producción de ganado bovino en confinamiento inscritas en el padrón del Programa de Proveedor Confiable, con un total de 864 análisis con resultados negativos al uso de esta sustancia, de acuerdo a lo informado por el SENASICA en la Entidad. El Clenbuterol es un fármaco que se emplea en medicina veterinaria como auxiliar en partos distócicos y como broncodilatador en el tratamiento médico para las especies equinas y bovinas que no están destinados al consumo humano.