La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (AGRICULTURA) informó que los productores de Rosarito y Tijuana, sembraron 21 hectáreas con la flor de cempasúchil, de cara a las tradiciones del Día de Muertos. Las mayores siembras se presentaron en la zona agrícola del municipio de Rosarito, donde se establecieron 18 hectáreas con dicha planta, también conocida como “flor de muertos”. Las restantes tres hectáreas fueron sembradas por agricultoras y agricultores de Tijuana, de acuerdo con datos proporcionados por el personal del Distrito de Desarrollo Rural 001, Zona Costa (DDR 001). Este año se cultivaron cempasúchiles de las variedades anaranjadas y amarillas, principalmente. Los agricultores estiman el levantamiento de alrededor de 16 toneladas por hectárea y, con ello, llegar a aproximadamente un total de 336 toneladas. Con respecto a la comercialización de la flor, el 38 por ciento se destina al mercado de Estados Unidos y el otro 62 por ciento es para consumo regional. Normalmente las venden a pie de parcela para surtir la demanda de florerías, comerciantes de los panteones y público en general. La flor de cempasúchil es una planta nativa de México, se caracteriza por su color amarillo brillante o naranja y está conformada por pétalos que achinan su imagen, además de su delicioso y potente olor.