Publicado el 06 ene. 2023
por Tribuna Económica
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Mexicali rompió este día el Récord Guinness para la rosca de Reyes más larga del mundo, con una longitud de 4 mil 53 metros, misma que se extendió a lo largo de la calzada Presidentes, antes Río Nuevo, desde Plaza Centenario hasta el Centro Estatal de las Artes de Mexicali.
Miembros del Comité de Récord Guinness estuvieron presentes para dar fe la marca que oficialmente se rompió para que ña capital del Estado ingrese al prestigioso libro por haber hecho la La Rosca más Grande del Mundo.
Esta competencia se realiza contra varios países y en 2019 México logró ganar por primera vez el concurso. Ciudades como Yucatán y Tizimín han figurado en el concurso.
Cada uno de los ingredientes de este pan tiene un significado para los cristiano desde la forma ovalada que significa el amor infinito a Dios que no tiene principio ni fin.
LA ROSCA
Las frutas secas y cristalizadas que adornan el pan simbolizan las joyas de la corona de los reyes magos, como representan el amor, la paz y la felicidad.
El muñequito escondido refleja a Jesús en los tiempos que tuvo que ser escondido para no ser asesinado.
En México, la tradición es quien encuentre al muñeco en la rosca esta comprometido a invitar unos tamales el 2 de febrero celebración del día de la Candelaria.